1
Saus maken
Rasp of snijd de knoflook en de gember fijn. Doe ze met de gochujang, sojasaus, basterdsuiker, rijstazijn en sesamolie in de binnenpan van de Instant Pot. Voeg eventueel het water toe.
Malse kippendijen gegaard in een pittig-zoete saus van gochujang, sojasaus, gember en knoflook. Lekker met iets wat de saus opneemt, zoals rijst, en wat groene groenten.
Voegt 8 hoofditems toe. Voorraadkast- en optionele items blijven eruit tenzij je ze expliciet toevoegt.
of Sriracha
of Witte wijnazijn
of Kipfilet
of Bloemkoolrijst, Quinoa
of Sugarsnaps, Spinazie, Koreaanse spinazie
7 stappen
Rasp of snijd de knoflook en de gember fijn. Doe ze met de gochujang, sojasaus, basterdsuiker, rijstazijn en sesamolie in de binnenpan van de Instant Pot. Voeg eventueel het water toe.
Roer de saus goed door. Leg de kippendijen in de pan en rol ze een paar keer door de saus.
Sluit het deksel en zet het ventiel Sealing. Kies Pressure Cook (of Manual) op High en stel de tijd in op 10 minuten. In de tussentijd kun je de bijgerechten klaarmaken.
Laat na afloop meteen de druk ontsnappen met een Quick Release.
Haal de kip uit de saus. Pluk hem eventueel met een vork in kleinere stukken.
Eventueel dik je de vrij dunne saus in: zet de Instant Pot op Sauté en laat de saus inkoken. Blijf in de buurt en roer af en toe.
Is de saus dik genoeg, haal dan de binnenpan uit de Instant Pot zodat de saus niet aanbrandt; de pan blijft nog een tijd heet.
om een opmerking te plaatsen
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!