Voorbereiding
5 min
Druk opbouwen
10 min–15 min
Pressure Cook
10 min
High
Natural Release
10 min
Quick Release
Afwerking
5 min
Totaal: 40 min–45 min
Voorbereiding
5 min
Druk opbouwen
10 min–15 min
Pressure Cook
10 min
High
Natural Release
10 min
Quick Release
Afwerking
5 min
Totaal: 40 min–45 min
of coconut oil
of full-fat coconut milk
Plaats de blik tomaten, knoflook, gember, kurkuma, cayennepeper, gerookte paprika, zout, garam masala en gemalen komijn in de Instant Pot. Meng de saus goed.
Mixing the sauce well before adding the chicken ensures the spices are evenly distributed.
Plaats de kippendijen bovenop het sausmengsel. Sluit de deksel en zet op Pressure Cook High voor 10 minuten.
Restaurant-kwaliteit butter chicken in minder dan 30 minuten thuis! Super makkelijk en authentieke Keto Indiase butter chicken.
If the chicken is frozen, push it slightly into the sauce to help it defrost.
Laat na de kookcyclus de druk vanzelf los gedurende 10 minuten en voer vervolgens een quick release uit voor eventuele resterende druk.
Haal de kip uit de pot en zet opzij. Gebruik een staafmixer om de saus glad te mengen.
Be careful when blending hot liquids.
Voeg de boter, slagroom, koriander en de extra theelepel garam masala toe aan de saus. Roer tot alles goed is gemengd.
Let the sauce cool slightly before adding the butter and cream to prevent the sauce from becoming too thin.
Verwijder de helft van de saus om te bewaren of in te vriezen voor later. Voeg de kip weer toe aan de resterende saus in de pot en verwarm door voordat je het serveert.
You can break the chicken into smaller pieces if desired, but do not shred it.
Kook de saus met boter en room niet opnieuw onder druk, want deze wordt dun en onaantrekkelijk. Als de saus te dun is na de boter en room toe te voegen, laat het iets afkoelen of plaats het kort in de koelkast om in te dikken.
Bewaren
Bewaar in een luchtdichte container in de koelkast voor 2-3 dagen.
Invriezen
Laat volledig afkoelen en bewaar dan in een vriezer-veilige container tot 3 maanden. Vries de saus apart van de kip in als dat mogelijk is.
Opwarmen
Laat in de koelkast ontdooien gedurende de nacht. Verwarm voorzichtig in een koekenpan of sauspan op laag vuur tot het goed verwarmd is.
om een opmerking te plaatsen
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!
